Mat och kök

Hotdish lär vara den klassiska Minnesota-måltiden. Hotdish är en gryta av kött och grönsaker blandade med en sås (vanligtvis konserverad svampsoppa) toppad med lite kolhydrater (ofta tater tots) och ugnsbakad.

Men det finns restauranger av alla slag runt Twin Cities, inkl. mexikanska, afrikanska, asiatiska, m. m. Och här finns IKEA och Ingebretsen’s, där man kan köpa svensk mat. På europeiska marknader går det dessutom lätt att få ingredienser för matlagning.